Описание
Хлорелла пользуется все большим интересом – и это происходит не просто так! Эта богатая питательными веществами водоросль пользуется большой популярностью благодаря своей пользе для здоровья. Стоит включить его в свой ежедневный рацион, и вы сразу узнаете, почему. 
Хлорелла появилась у нас из Японии. Эта необычная водоросль все чаще является дополнением к различным блюдам и коктейлям и несет большую ценность для здоровья. Она получила название «суперпродукт» и благодаря своим питательным ценностям непреклонно защищает этот титул.
История использования хлореллы в производстве пищевых добавок или нутрицевтиков уже очень длинная. Среди многих факторов, среди прочего, сбалансированный аминокислотный состав белка микроводорослей определил их использование в питании человека и животных. Хлорелла – это концентрированный источник всех необходимых аминокислот, входящих в состав протеинов с низкой молекулярной массой, и легких для ферментативного переваривания и использования. Другие соединения, образующие совокупность важных молекул, вырабатываемых микроводоросли – это витамины, минералы и короткоцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты, включая олеиновую и линолевую. Из хлореллы также получают лютеин, биомолекулу с антикоррозийными свойствами. Экстракты этих водорослей показали многочисленные противовоспалительные, антиоксидантные, противораковые и антибактериальные свойства.
Рекомендуемое ежедневное потребление хлореллы в таблетках
2 раза в день 4 — 10 таблеток хлореллы за 30 мин до еды.
Хранить при комнатной температуре в сухом месте.
Хранить в недоступном для маленьких детей месте.
Максимальная суточная дозировка 5 грамм (20 таблеток)
Длительность приёма хлореллы
Минимальный курс приёма — 30 дней.
В случае необходимости можно снова начать принимать средство.
Оптимально следует принимать 1,5-2 месяца.
Хлорелла – как употреблять
Прием начинать с одной таблетки 3 раза в сутки, постепенно увеличивая дозировку до 3-х таблеток трижды в сутки. Таблетку можно запивать водой или каким-либо напитком. При этом жидкость не должна быть горячей.
Начинать курс приема нужно с 1-2 гр в день. Тем, кто впервые принимают хлореллу, лучше принимать таблетки по пятьсот миллиграммов. Если нет аллергических реакций и противопоказаний, то дозировку можно увеличить до 18 таблеток по 500 мг.
Не употреблять витамин С одновременно с хлореллой.
Прием должен быть регулярным без пропусков, так как эффект от приема хлореллы носит накопительный характер.
Головная боль и нарушение стула – это нормальная реакция организма на данную добавку, такие симптомы исчезают через несколько дней. Если же дискомфорт длительный, то от приема хлореллы стоит отказаться.
Калории И Пищевая Ценность
Хлорелла (в виде таблеток) — пищевая ценность (в 100 г)
| Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | |
| Калорийность | 326 кКал | 1684 кКал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.2% | 1382 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.3% | 933 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 1.7% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 12.7% | 241 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 86.1 мг | 5 мг | 1722% | 528.2% | 6 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.63 мг | 1.5 мг | 108.7% | 33.3% | 92 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.68 мг | 1.8 мг | 315.6% | 96.8% | 32 г |
| Витамин В4, холин | 300 мг | 500 мг | 60% | 18.4% | 167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 10.4% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 2.34 мг | 2 мг | 117% | 35.9% | 85 г |
| Витамин В9, фолаты | 48500 мкг | 400 мкг | 12125% | 3719.3% | 1 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10 мкг | 3 мкг | 333.3% | 102.2% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49 мг | 90 мг | 54.4% | 16.7% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 100000 мкг | 10 мкг | 1000000% | 306748.5% | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.6 мг | 15 мг | 150.7% | 46.2% | 66 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 6.1% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 600 мкг | 120 мкг | 500% | 153.4% | 20 г |
| Витамин РР, НЭ | 18 мг | 20 мг | 90% | 27.6% | 111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1540 мг | 2500 мг | 61.6% | 18.9% | 162 г |
| Кальций, Ca | 131.5 мг | 1000 мг | 13.2% | 4% | 760 г |
| Магний, Mg | 191.5 мг | 400 мг | 47.9% | 14.7% | 209 г |
| Натрий, Na | 41.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 1% | 3155 г |
| Фосфор, Ph | 894.2 мг | 800 мг | 111.8% | 34.3% | 89 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 58 мг | 18 мг | 322.2% | 98.8% | 31 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 3.9 мг | 12 мг | 32.5% | 10% | 308 г |
Энергетическая ценность Хлорелла порошок составляет 326 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов
Полезные Свойства Хлорелла
Хлорелла относится к одноклеточным и встречается в пресной воде. Существует более 30 различных видов этой водоросли. Однако только два его типа – Chlorella vulgaris и Chlorella pyrenoidosa – являются наиболее распространенными. Эта водоросль используется в качестве пищевой добавки, но из–за ряда других свойств, также в качестве биотоплива.
Впечатляющий набор питательных веществ хлореллы заставил многих специалистов называть ее «суперпродуктом». Хотя содержание отдельных ингредиентов зависит от условий выращивания, вида и способа приготовления добавок, водоросли обеспечивают множество преимуществ:
Белок: 50-60% содержания. Это означает, что хлорелла содержит все незаменимые аминокислоты;
Железо и витамин С: это хороший источник железа, хлорелла может обеспечить от 6 до 40% ваших ежедневных потребностей. Он также является отличным источником витамина С, который помогает поглощать железо;
Омега-3: всего 3 грамма хлореллы обеспечивают 100 мг этих кислот.
Хлорелла также содержит широкий спектр антиоксидантов, а также другие витамины и минералы: небольшое количество магния, цинка, меди, калия, кальция, фолиевой кислоты и других витаминов группы В.
Повышение иммунитета с хлореллой
Высокое содержание хлорофилла благотворно влияет на иммунную систему. Хлорелла способствует увеличению производства лейкоцитов, ответственных за борьбу с бактериями и вирусами. Обладает антибактериальными свойствами и, следовательно, ускоряет заживление ран. Это также может оказаться спасительным для людей, которые борются с неприятным запахом изо рта или гипергидрозом. Она незаменима при жалобах со стороны пищеварительной системы-частых запорах, метеоризме, воспалении слизистой оболочки кишечника. Кроме того, она улучшает пищеварение, снижает уровень сахара и плохого холестерина в крови и способствует снижению веса, что является особенно важной информацией для людей, которые пытаются избавиться от лишних килограммов.
Хлорелла часто употребляется веганами и вегетарианцами. В 100 г этой водоросли содержится до 58 г полноценного белка, а также она обеспечивает железо, необходимое для правильного функционирования кровеносной системы.
Хлореллу в порошкообразной форме чаще всего добавляют в фруктовые и овощные коктейли, а также в торты, десерты, соусы. Тем не менее, стоит иметь в виду, что это может дать блюдам «рыбный», «морской» вкус, который может беспокоить некоторых. Тогда вы можете захотеть обратиться к препаратам в таблетках или (в случае коктейлей) нивелировать вкус яблочным или ананасовым соком.
Мы рекомендуем от 2 до 4 таблеток три раза в день, что в совокупности дает 6-12 таблеток в день или 2-3 грамма порошка. По истечении двух месяцев употребления желательно сделать перерыв.
При правильном использовании риск побочных эффектов невелик, так как хлорелла хорошо переносится организмом. Возникновение аллергической реакции теоретически может произойти, однако такие случаи являются редкостью. Также возможно иметь светочувствительный эффект, особенно для людей, чувствительных к Солнцу. Другие побочные эффекты включают вздутие живота, диарею, чувство тяжести. Это связано с большим количеством клетчатки, которая содержит хлореллу. Симптомы обычно исчезают самостоятельно через короткое время. При использовании хлореллы также возможен всплеск акне, связанный с очищением организма.
